Grozs
0
0,00 €

Blaufränkisch Astral 2020, 12,5%. Sauss sarkanvīns

Weingut Andreas Gsellmann, Austrija, Burgenland.

Bioloģiskais vīns. Fermentācija notiek dabiski, bez pievienotām rauga kultūrām, 500 litru koka mucās.
Pēc tam vīns piecus mēnešus nogatavojas uz  nogulsnēm, kas piešķir tam dziļumu un struktūru.

Tālāk tas tiek pārliets 1000 litru amforā, kur turpina attīstīties un iegūst savu raksturīgo maigumu un līdzsvaru.

Vīns tiek pildīts pudelēs nefiltrēts – vieglās nogulsnes piešķir tam papildus enerģiju un ļauj izcili attīstīties vairāku gadu garumā.

Tumša rubīnsarkana krāsa ar violetiem atspulgiem. Aromātā – smalkas kazeņu ievārījuma un melno ķiršu notis, ko papildina viegls garšaugu pikantums un minerāla pieskaņa.

Garšā vīns ir sulīgs un elegants, ar sarkano ķiršu niansēm un maigiem, nobriedušiem tanīniem. Tam ir svaiga struktūra, un nobeigumā jūtams sāļi-citronīgs akcents, kas piešķir dzīvīgumu un noturīgu, vieglu un patīkamu baudījumu.

22,90 €

Blaufränkisch

Šī ir viena no senākajām vīnogu šķirnēm, kas ir pilnībā Austrijas izcelsmes. Rakstiskas liecības par tās audzēšanu Austrijā datētas jau ar 18. gadsimtu. Vēlāk šķirne parādījās arī Vācijā, kur to dēvē par Lemberger.

Burgenlande tiek uzskatīta par ideālo reģionu šīs šķirnes audzēšanai – tur sastopami 93,84% no visiem Blaufränkisch stādījumiem Austrijā. Tieši šeit, ap Golsas apkārtni, īpašais klimats un vieglākās augsnes piešķir vīniem izteiktu struktūru, dziļumu un spēku.