Willy
Gisselbrecht & Fils, Francija, Elzasa.
Ģimenes vīna darītava ar 300 gadu pieredzi.
Trilogy ir īsts meistardarbs, aizraujošs trīs lielisku Elzasas vīnogu šķirņu apvienojums, kurā katra no tām spēlē savu solo partiju, veidojot nevainojamu harmoniju. Šajā vīnā tiekas Riesling dzirkstošais svaigums, Pinot Gris zīdainais smalkums un Gewürztraminer eksotiskais aromātiskums.
Jau pirmajā malkā vīns apbur ar bagātīgu un izteiksmīgu buķeti. Tajā satiekas gatavu dzelteno augļu, sulīgu persiku un aprikožu notis, ko caurvij smalki eksotisko ziedu akcenti un viegls, siltas garšvielu nianses. Garšā tas atklājas kā pilnīgs, noapaļots un pārsteidzoši sabalansēts — Riesling piešķir patīkamu, spirdzinošu struktūru, kas neļauj vīnam kļūt smagnējam, bet Gewürztraminer atstāj ilgu, pikantu un neaizmirstamu pēcgaršu.
Savas daudzpusības dēļ Trilogy ir īsts sabiedrotais pie vakariņu galda. Tas ir pietiekami drosmīgs, lai stātos pretim viegli pikantiem Āzijas karijiem un saldskābām mērcēm, kā arī pietiekami elegants, lai papildinātu ceptu pīli, teļa gaļu vai izturētus, mīkstos sierus. Tāpat šis vīns būs lieliska izvēle svinīgam dienas ievadam kā aperitīvs.
Lai pilnībā baudītu tā krāšņo raksturu, pasniedziet to atdzesētu līdz 8–10°C temperatūrai klasiskā baltvīna glāzē, ļaujot aromātam pakāpeniski atvērties.
