Le Clos de l'Echo Chinon 2018, 15,5%. Sauss sarkanvīns

Domaine Couly-Dutheil, Francija, Luāras ieleja, Chinon.

Šis vīns tiek gatavots no 100% Cabernet Franc vīnogām, kas audzētas īpašā, augstākajā AOC Chinon teritorijā, kas pazīstama ar savu auglīgo smilšmāla un kaļķainu augsni.
Vīnogu novākšana tiek veikta tikai ar rokām, ievērojot ideālo nogatavošanās brīdi.
Vīns tiek nogatavināts betona tvertnēs, kas palīdz saglabāt tā svaigumu.
Lieliski sader ar sarkanām gaļām, putnu gaļu un medījumu.
Le Clos de l'Echo ir izcils piemērs Chinon vīnu kvalitātei, piedāvājot bagātīgu un daudzveidīgu garšu pieredzi.

29,90 €

Le Clos de l'Echo ir vēsturiski nozīmīgs vīna dārzs Chinon apgabalā, Francijā. Tā vēsture ir cieši saistīta ar Francijas literatūras vēsturi, jo šis īpašums kādreiz piederēja slavenā rakstnieka Fransuā Rablē tēvam.
1952. gadā šo vīna dārzu iegādājās Couly-Dutheil ģimene, kas to pārstāv arī šodien. Pēc iegādes vīnogulāji tika pārstādīti, lai uzlabotu vīna kvalitāti un atjaunotu vīna dārza slavu.
Šodien Le Clos de l'Echo ir viens no izcilākajiem vīna dārziem Chinon apgabalā, piedāvājot augstas kvalitātes Cabernet Franc vīnus, kas atspoguļo šī vēsturiskā īpašuma bagātīgo mantojumu un unikālo terroiru.