Willy
Gisselbrecht & Fils, Francija, Elzasa.
Ģimenes vīna darītava ar 300 gadu pieredzi.
Tas ir izteiksmīgs un tīrs baltvīns, kurā skaidri atspoguļojas tā izcelsmes vietas — Frankšteinas Grand Cru vīna dārza granīta augsnes unikālās īpašības.
Vīnam piemīt spilgts, precīzs garšas profils ar dzīvu un svaigu skābumu pirmajā malkā. Tā aromātā un garšā dominē spilgti citrusaugļi un citrona notis, ko pavada izteikts, granīta teruāram raksturīgs minerālums. Tas ir struktūrā smalks, taču raksturā stingrs un noturīgs vīns bez lieka smaguma.
Pateicoties savam svaigumam un minerālajai struktūrai, šis sausais rīslings vislabāk sader ar cēlām zivīm, jūras veltēm, kā arī baltās gaļas ēdieniem. Vīnu ieteicams pasniegt 10–12°C temperatūrā. Tas ir gatavs baudīšanai uzreiz, taču tam ir arī lielisks izturēšanas potenciāls pudelē līdz pat 10 gadiem, kuru laikā tā minerālās nošu nianses atvērsies vēl vairāk.
